CNA Nutrición e Hidratación 4 — Questions and Answers
Question 1: ¿Cuál de los siguientes residentes tiene mayor riesgo de deshidratación?
- Un residente joven y activo
- Un adulto mayor confundido que no pide agua (Correct answer)
- Un residente que come bien por sí solo
- Un residente que bebe líquidos cada hora
Correct answer: Un adulto mayor confundido que no pide agua
Los adultos mayores con confusión o demencia tienen mayor riesgo de deshidratación porque a menudo no reconocen la sed ni piden líquidos. El CNA debe ofrecerlos con frecuencia.
Question 2: Antes de ayudar a un residente a comer, ¿qué debe hacer el CNA con sus propias manos?
- Usar guantes sin lavarse
- Lavarse bien las manos (Correct answer)
- Solo secarse las manos
- Frotarse las manos con la ropa
Correct answer: Lavarse bien las manos
Lavarse bien las manos antes de manipular alimentos o ayudar a comer previene la propagación de infecciones y es una práctica esencial de control de infecciones.
Question 3: Un residente con líquidos espesados de consistencia 'néctar' los rechaza y pide agua normal. ¿Qué debe hacer el CNA?
- Darle agua normal porque la pidió
- Negarse a dar líquidos por completo
- Mantener la consistencia indicada e informar a la enfermera (Correct answer)
- Espesar aún más el líquido
Correct answer: Mantener la consistencia indicada e informar a la enfermera
El CNA debe respetar la consistencia de líquidos ordenada para la seguridad del residente con disfagia e informar a la enfermera sobre su preferencia.
Question 4: ¿Cuál de los siguientes es un signo de aspiración que el CNA debe vigilar durante la alimentación?
- El residente sonríe
- Tos, voz húmeda o gorgoteante al tragar (Correct answer)
- El residente come con apetito
- El residente pide más comida
Correct answer: Tos, voz húmeda o gorgoteante al tragar
La tos, los ahogos o una voz húmeda o gorgoteante al tragar son signos de aspiración. El CNA debe detener la alimentación y reportarlo de inmediato.
Question 5: Para fomentar la independencia de un residente durante la comida, el CNA debe:
- Alimentarlo siempre, aunque pueda comer solo
- Ofrecer dispositivos de adaptación y permitir que coma lo que pueda por sí mismo (Correct answer)
- Apurarlo para ahorrar tiempo
- Retirar la comida si tarda mucho
Correct answer: Ofrecer dispositivos de adaptación y permitir que coma lo que pueda por sí mismo
Ofrecer utensilios adaptados y permitir que el residente coma lo que pueda por sí mismo fomenta la independencia y la dignidad, dando ayuda solo cuando sea necesario.
Question 6: Al final del turno, ¿por qué es importante el registro preciso de la ingesta y eliminación (I&E)?
- Para llenar papeles sin importancia
- Para ayudar al equipo de salud a evaluar la hidratación y la función renal (Correct answer)
- Para decidir el menú del día siguiente
- Solo para cumplir con la rutina
Correct answer: Para ayudar al equipo de salud a evaluar la hidratación y la función renal
El registro preciso de I&E ayuda al equipo de salud a evaluar el estado de hidratación y la función renal del residente, lo que guía decisiones médicas importantes.
Question 7: Un residente con dieta blanda mecánica recibe carne. ¿Cómo debe estar preparada?
- En trozos grandes y duros
- Molida o picada finamente para facilitar la masticación (Correct answer)
- Frita y crujiente
- Entera y sin cortar
Correct answer: Molida o picada finamente para facilitar la masticación
En una dieta blanda mecánica, los alimentos como la carne se muelen o pican finamente para que sean más fáciles de masticar y tragar de forma segura.
Question 8: Si un residente que come de forma independiente comienza a presentar dificultad para tragar, ¿qué debe hacer el CNA?
- Ignorarlo porque come solo
- Reportarlo de inmediato al personal de enfermería (Correct answer)
- Darle líquidos finos rápidamente
- Pedirle que coma más rápido
Correct answer: Reportarlo de inmediato al personal de enfermería
La nueva dificultad para tragar puede indicar disfagia y riesgo de aspiración. El CNA debe reportarla de inmediato para que se evalúe la dieta del residente.
¿Cuál de los siguientes residentes tiene mayor riesgo de deshidratación?