CNA Nutrición e Hidratación 2 — Questions and Answers
Question 1: Un residente con dieta blanda debe evitar ciertos alimentos. ¿Cuál de los siguientes es apropiado para esta dieta?
- Nueces y semillas
- Puré de papas (Correct answer)
- Carne frita y crujiente
- Vegetales crudos
Correct answer: Puré de papas
El puré de papas es suave y fácil de masticar y tragar, ideal para una dieta blanda. Los alimentos duros, fritos o crudos no son apropiados.
Question 2: ¿Con qué frecuencia debe el CNA ofrecer líquidos a un residente que necesita más hidratación durante el día?
- Solo durante las comidas
- Una vez por turno
- Con frecuencia a lo largo del día (Correct answer)
- Solo cuando el residente lo pida
Correct answer: Con frecuencia a lo largo del día
Ofrecer líquidos con frecuencia durante el día ayuda a prevenir la deshidratación, especialmente en residentes que no piden agua por sí mismos.
Question 3: Al alimentar a un residente, ¿qué tamaño de bocado y ritmo debe seguir el CNA?
- Bocados grandes y rápidos para terminar pronto
- Bocados pequeños, dando tiempo para tragar cada uno (Correct answer)
- Llenar la boca antes de que termine el bocado anterior
- Alternar comida y líquidos en cada cucharada
Correct answer: Bocados pequeños, dando tiempo para tragar cada uno
Se deben ofrecer bocados pequeños y esperar a que el residente trague cada uno antes de ofrecer el siguiente, lo que previene el atragantamiento y la aspiración.
Question 4: ¿Cuál de los siguientes es un signo de deshidratación que el CNA puede observar en la piel?
- Piel grasosa
- Piel seca con poca elasticidad (turgencia) (Correct answer)
- Sudoración excesiva
- Piel enrojecida y caliente al tacto
Correct answer: Piel seca con poca elasticidad (turgencia)
La piel seca con poca turgencia (la piel se queda 'levantada' al pellizcarla) es un signo de deshidratación. El CNA debe reportarlo al personal de enfermería.
Question 5: Un residente recibe alimentación por sonda (sonda nasogástrica). ¿Cuál es el rol del CNA?
- Administrar la fórmula por la sonda
- Mantener la cabecera de la cama elevada y reportar problemas (Correct answer)
- Cambiar la sonda cuando sea necesario
- Decidir la cantidad de fórmula a administrar
Correct answer: Mantener la cabecera de la cama elevada y reportar problemas
El CNA mantiene la cabecera elevada para prevenir la aspiración y reporta cualquier problema, como náuseas o tos. La administración de la fórmula es responsabilidad del personal de enfermería.
Question 6: Después de comer, ¿cuánto tiempo debe permanecer sentado o con la cabecera elevada un residente con riesgo de aspiración?
- Puede acostarse de inmediato
- Al menos 30 minutos (Correct answer)
- Solo 5 minutos
- No es necesario mantenerlo elevado
Correct answer: Al menos 30 minutos
Mantener al residente sentado o con la cabecera elevada al menos 30 minutos después de comer ayuda a la digestión y reduce el riesgo de aspiración.
Question 7: Al medir la eliminación de orina para el registro de I&E, ¿qué instrumento usa el CNA?
- Una balanza
- Un recipiente graduado (Correct answer)
- Un termómetro
- Un esfigmomanómetro
Correct answer: Un recipiente graduado
El recipiente graduado tiene marcas de medición que permiten medir con precisión la cantidad de orina eliminada para registrarla en el I&E.
Question 8: Un residente con dieta baja en sodio pide más sal en su comida. ¿Qué debe hacer el CNA?
- Agregar sal porque el residente la pidió
- Explicar amablemente la restricción e informar a la enfermera (Correct answer)
- Ignorar la solicitud sin decir nada
- Ofrecer un salero al residente
Correct answer: Explicar amablemente la restricción e informar a la enfermera
El CNA no debe añadir sal a una dieta restringida. Debe explicar la situación con respeto e informar a la enfermera para que aborde la inquietud del residente.
CNA Nutrición e Hidratación 2
Un residente con dieta blanda debe evitar ciertos alimentos. ¿Cuál de los siguientes es apropiado para esta dieta?