Alcohol TABC Negar y Rechazar el Servicio 2

Question 1

Un cliente ya tiene una bebida servida pero ahora muestra señales claras de intoxicación. ¿Qué puede hacer el vendedor?

Accepted Answer

Retirar discretamente la bebida ya servida y dejar de servirle más alcohol

Answer

Pedirle que se la tome rápido antes de irse

Answer

Dejar que termine la bebida y luego negarle más

Answer

Servirle otra bebida igual

Question 2

¿Cuál es una técnica eficaz para reducir la tensión al negar el servicio?

Accepted Answer

Hablar despacio, mantener contacto visual amable y ofrecer una alternativa

Answer

Negar el servicio y darle la espalda al cliente de inmediato

Answer

Levantar la voz para mostrar autoridad

Answer

Amenazar con llamar a la policía desde el primer momento

Question 3

¿Por qué es importante el trabajo en equipo con los compañeros al negar el servicio?

Accepted Answer

Para que todos sepan a quién no servir y apoyarse mutuamente si surge un conflicto

Answer

No es importante, cada quien atiende lo suyo

Answer

Porque la ley exige que tres empleados nieguen cada servicio

Answer

Para que un solo empleado cargue con toda la responsabilidad

Question 4

Un cliente al que se le negó el servicio intenta irse manejando. ¿Qué debe hacer el personal?

Accepted Answer

Intentar arreglar transporte seguro, como un taxi, un servicio de viajes o un conductor designado

Answer

Servirle un café fuerte y dejarlo manejar enseguida

Answer

Dejarlo ir porque ya no es responsabilidad del establecimiento

Answer

Quitarle las llaves a la fuerza

Question 5

¿Qué información es útil incluir al documentar un incidente de negación de servicio?

Accepted Answer

La fecha, hora, descripción de lo ocurrido, las señales observadas y las acciones tomadas

Answer

Solo el nombre del cliente

Answer

Nada por escrito, solo recordarlo mentalmente

Answer

El color de la ropa del cliente únicamente

Question 6

¿Qué es una «venta a una segunda persona» (second-party sale) que se debe evitar?

Accepted Answer

Vender alcohol a alguien que claramente lo comprará para un menor o para una persona intoxicada

Answer

Vender alcohol a dos clientes distintos

Answer

Vender dos bebidas a la misma persona

Answer

Vender alcohol después de las 2 a.m.

Question 7

Un cliente discute la negativa diciendo «solo he tomado una cerveza». ¿Cómo debe responder el vendedor?

Accepted Answer

Mantenerse firme y cortés, explicando que no puede servirle según la política y la ley

Answer

Ignorarlo por completo

Answer

Discutir con el cliente sobre cuántas cervezas ha tomado

Answer

Cambiar de opinión y servirle de inmediato

Question 8

¿Cuándo debe el vendedor negar la venta por motivos de identificación?

Accepted Answer

Cuando la identificación está vencida, alterada, no coincide con la persona o no es válida

Answer

Solo cuando el cliente no trae ninguna identificación

Answer

Nunca, si el cliente aparenta ser mayor de edad

Answer

Solo si la identificación es de otro estado