Alcohol TABC Negar y Rechazar el Servicio 1

Question 1

Un cliente parece visiblemente intoxicado y pide otra cerveza. ¿Qué debe hacer el vendedor?

Accepted Answer

Negarse a servirle más alcohol de manera calmada y respetuosa

Answer

Servirle la cerveza pero diluirla con agua

Answer

Servirle solo si el cliente promete no manejar

Answer

Llamar a la policía de inmediato sin hablar con el cliente

Question 2

¿Cuál es la mejor manera de negar el servicio a un cliente para reducir el riesgo de confrontación?

Accepted Answer

Hablar con tono tranquilo, firme y sin juzgar, explicando que es la política y la ley

Answer

Gritarle delante de los demás clientes para que entienda

Answer

Burlarse del cliente para que se sienta avergonzado

Answer

Ignorarlo hasta que se vaya solo

Question 3

Después de negar el servicio a un cliente intoxicado, este le pide a su amigo que le compre la bebida. ¿Qué debe hacer el vendedor?

Accepted Answer

Negar también la venta al amigo, ya que sería una venta a un tercero para la persona intoxicada

Answer

Servir solo media bebida al amigo

Answer

Permitir la venta porque el amigo no está intoxicado

Answer

Pedirle al amigo una identificación adicional y luego servir

Question 4

¿Cuál es una alternativa apropiada que se puede ofrecer a un cliente al que se le negó el alcohol?

Accepted Answer

Agua, café, comida o ayuda para llamar un taxi o transporte

Answer

Un descuento en su próxima bebida alcohólica

Answer

Otra mesa más alejada para seguir bebiendo

Answer

Una bebida más fuerte para que se calme

Question 5

Un cliente se vuelve agresivo después de que se le niega el servicio. ¿Cuál es la respuesta más segura?

Accepted Answer

Mantener la calma, no responder a las provocaciones y pedir ayuda al gerente o personal de seguridad

Answer

Discutir con el cliente hasta ganar la discusión

Answer

Servirle el alcohol para que se calme

Answer

Empujar al cliente fuera del establecimiento

Question 6

¿Por qué es importante documentar un incidente cuando se niega el servicio a un cliente?

Accepted Answer

Para tener un registro en caso de problemas legales o reclamos futuros

Answer

No es necesario documentar nada

Answer

Para presumir ante los compañeros de trabajo

Answer

Para cobrarle una multa al cliente

Question 7

Un menor de edad presenta una identificación que parece falsa o alterada. ¿Qué debe hacer el vendedor?

Accepted Answer

Negar la venta, ya que una identificación inválida o sospechosa no es prueba válida de edad

Answer

Aceptarla porque tiene la edad impresa correcta

Answer

Pedirle que firme un papel y luego venderle

Answer

Servirle solo una bebida ligera

Question 8

¿Tiene el establecimiento el derecho de negar el servicio a un cliente?

Accepted Answer

Sí, el establecimiento puede negar el servicio, especialmente para cumplir con la ley y mantener la seguridad

Answer

Solo el dueño puede negar el servicio, nunca el personal

Answer

Solo si el cliente no tiene dinero

Answer

No, debe servir a todos por igual sin excepción