§43 IfSG Tätigkeitsverbote und Beschäftigungsverbote 2 — Questions and Answers
Question 1: Welches Tätigkeitsverbot tritt bei einer nachgewiesenen Norovirus-Infektion in Kraft?
- Verbot jeder Tätigkeit mit Lebensmittelkontakt (Correct answer)
- Nur Verbot bei direktem Kundenkontakt
- Verbot gilt nur beim Kochen, nicht beim Servieren
- Kein Verbot, nur verstärkte Hygienemaßnahmen
Correct answer: Verbot jeder Tätigkeit mit Lebensmittelkontakt
Bei Norovirus-Infektion besteht ein vollständiges Tätigkeitsverbot für alle Arbeiten mit direktem oder indirektem Lebensmittelkontakt.
Question 2: Wie lange gilt typischerweise das Tätigkeitsverbot nach einer Salmonellen-Erkrankung?
- Bis zum Nachweis von mindestens zwei negativen Stuhlproben (Correct answer)
- Genau sieben Tage nach Symptombeginn
- Bis zur Fieberfreiheit für 24 Stunden
- Bis zur vollständigen Einnahme der Antibiotika
Correct answer: Bis zum Nachweis von mindestens zwei negativen Stuhlproben
Bei Salmonellose wird in der Regel mindestens zweimal ein negativer Stuhlbefund verlangt, bevor die Tätigkeit wieder aufgenommen werden darf.
Question 3: Welche Behörde kann das Tätigkeitsverbot nach §42 IfSG aufheben?
- Das zuständige Gesundheitsamt (Correct answer)
- Der Hausarzt des Beschäftigten
- Der Arbeitgeber eigenständig
- Die Krankenkasse des Beschäftigten
Correct answer: Das zuständige Gesundheitsamt
Das Gesundheitsamt ist die zuständige Behörde, die über das Aufheben von Tätigkeitsverboten nach dem IfSG entscheidet.
Question 4: Besteht ein Tätigkeitsverbot auch bei infizierten Familienmitgliedern im selben Haushalt?
- Ja, wenn ein Erreger im Haushalt nachgewiesen wurde und Übertragungsgefahr besteht (Correct answer)
- Nein, nur bei eigener Erkrankung
- Nur bei Kindern unter 14 Jahren im Haushalt
- Nur wenn die betroffene Person selbst Symptome zeigt
Correct answer: Ja, wenn ein Erreger im Haushalt nachgewiesen wurde und Übertragungsgefahr besteht
Auch Haushaltsangehörige können von einem Tätigkeitsverbot betroffen sein, wenn ein Erreger nachgewiesen wurde und eine Übertragungsgefahr besteht.
Question 5: Was droht einem Arbeitgeber, der einen erkrankten Mitarbeiter trotz Tätigkeitsverbot weiterbeschäftigt?
- Bußgeld und strafrechtliche Konsequenzen (Correct answer)
- Nur eine mündliche Verwarnung
- Keine Konsequenzen, wenn der Mitarbeiter zustimmt
- Ausschließlich zivilrechtliche Haftung gegenüber Kunden
Correct answer: Bußgeld und strafrechtliche Konsequenzen
Verstöße gegen Tätigkeitsverbote nach dem IfSG können mit Bußgeldern und im schlimmsten Fall mit strafrechtlichen Konsequenzen geahndet werden.
Question 6: Gilt das Tätigkeitsverbot nach §42 IfSG auch für ehrenamtliche Helfer bei Lebensmittelausgaben?
- Ja, es gilt für alle Personen mit Lebensmittelkontakt, unabhängig vom Beschäftigungsverhältnis (Correct answer)
- Nein, nur für bezahlte Arbeitnehmer
- Nur für hauptberufliche Köche und Servicekräfte
- Nur wenn die Veranstaltung gewerblich ist
Correct answer: Ja, es gilt für alle Personen mit Lebensmittelkontakt, unabhängig vom Beschäftigungsverhältnis
Das Tätigkeitsverbot nach §42 IfSG gilt für alle Personen, die im Lebensmittelbereich tätig sind, unabhängig davon, ob sie bezahlt werden oder ehrenamtlich arbeiten.
§43 IfSG Tätigkeitsverbote und Beschäftigungsverbote 2
Welches Tätigkeitsverbot tritt bei einer nachgewiesenen Norovirus-Infektion in Kraft?